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志金肉制品的火腿腸的制作加工材料是什么呢?
志金肉制品是一家專門制作火腿腸產品的廠家,我們的火腿產品受到了廣大新老用戶的關注,更多關于產品的相關內容接下來就由志金肉制品工作人員來為您簡單分析一下吧。
志金肉制品的火腿腸是深受廣大消費者歡迎的一種肉類食品,它是以畜禽肉為主要原料,輔以填充劑(淀粉、植物蛋白粉等),然后再加入調味品(食鹽、糖、酒、味精等)、香辛料(蔥、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品質改良劑(卡拉膠、Vc等)、護色劑、保水劑、防腐劑等物質,采用腌制、斬拌(或乳化)、高溫蒸煮等加工工藝制成,志金肉制品的特點是肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長。
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