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食品评论:Porada,怀特菲尔德

当它是一个废弃的前银行时,我曾经住在Porada的拐角处。

“有人应该在那里开一家餐馆”,每当我走过时,我都会想到。

好吧,伟大的思想和所有这些,因为现在有人 - 而且他们已经做出了不错的决定。

但事实上,Porada是一家意大利餐厅,Whitefield并不完全是意大利餐厅。

在Bury New Road的几十码范围内,有一个位于旧德比酒店的Antonio's,Peppe位于Metrolink站旁边,街对面是罗马,曾经被评为英国最好的熟食店之一。

就在Prestwich的路上,Croma,Pizza Express和Saporito也在争夺你辛苦赚来的钱。

那么Porada将要从人群中脱颖而出的是什么?

它的网站承诺“一个城市中心的氛围......就在你的家门口”,就像一个花花公子出发去一个passeggiata的地方,它肯定打扮得令人印象深刻。

室内装饰是闪亮的装饰品,枝形吊灯和绘画,以及由许多不同深浅的灰色组成的配色方案。

可悲的是,我们的用餐并没有开始最有希望的开始。

我们在一个潮湿的星期五下午去了,当我们坐下来时,我们被告知我们正好赶上午餐时间 - 任何披萨或意大利面食的价格为5.95英镑,两道菜的价格为11.95英镑。

已经贪得无厌的这条受欢迎的新闻意味着我们比起计划更加热情地攻击了初学者,并且每人都订购了两个。

不幸的是,他们有点失望。

我们去了nocarella橄榄(3.95英镑),它带有一种奇怪的,略带化学成分的酸辣酱,zucchine fritte(4.25英镑),而不是我希望的清脆,轻微打击的棉条,而是潮湿和碎片状的如果有点平淡的话,在烤的恰巴塔上的肉酱(6.25英镑)鸡肉酱是可以的。

只有鱿鱼(7.25英镑),配上可爱的奶油猕猴桃,很好吃。

谢天谢地,当主电源到达时,事情就好了。

我点了一份带有帕尔马火腿,火箭和帕尔马森刨花的意大利比萨饼(8.95英镑),但是在我看到厨房里没有一个适当的燃木烤箱时,披萨势利的人很失望。

我不必担心。 这简直好极了。

配料 - 在烹饪后加入 - 是甜的,新鲜的和咸的,外壳在某些地方被烧焦和变黑,并且在口腔顶部嘎吱作响,而底部是轻的,纸板薄而且脆。

我狼吞虎咽,只是停下来嘟something一些关于它有多好的东西,不情愿地给我的妻子一片。 不幸的是,她接受了,但这确实意味着我要尝试她的linguini gamberoni(10.95英镑),与大虾,辣椒和西葫芦的linguini。

它看起来并不多,但非常美味,充满了大虾的大虾,用丰富而深的番茄酱烹制而成。

它仍然只是下午3点我们可能应该已经过了甜点,但是我们的法国服务员的啪嗒啪嗒地说,我们决定实际上是的,我们会尝试他早上烤的“太妃饼芝士蛋糕”(4.95英镑)到“传统的法国食谱”,同时我们在这里给了affogato(5.50英镑),香草冰淇淋和savoiardi饼干,配上浓缩咖啡和杏仁饼,还有旋转。

这是一个明智的决定。 两者都非常好,芝士蛋糕特别受欢迎。

作为镇上的新人,Porada大声喊叫,在怀特菲尔德的意大利人挤满的大街上听到了自己的声音。

让食物说话可能会很好。

食物:3

装饰:4

服务:4

总体而言:3

Porada,Bury New Road,怀特菲尔德